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和菓子屋さんの人気メニュー

飛騨大井屋の生苺ジュース

2016/2/17 UP 取材協力:飛騨大井屋

飛騨大井屋の生苺ジュース

古い町並みの和菓子屋さん「飛騨大井屋」にはちょっと変わった人気メニューがあります。高山で和菓子と言えばお抹茶とセットでいただく大福やお餅が定番ですが、ここの人気メニューは100%生絞りの苺ジュース!それもホット(!?)和カフェ激戦区の高山にあって外観は至って普通の和菓子屋さん。でもその隠れた人気に何度も飲みたくなるほどおいしいメニューをご紹介します♪

古い町並みを歩いていると店先のせいろからなんとも香ばしい湯気が立っている町家があります。地元のお味噌とねぎで作った蒸し饅頭の食べ歩き販売。でも、よくメニューを見るとここは和菓子屋さん。何やら戸口に張り紙が。「生苺ジュースあります(HOTも)」和菓子屋さんで苺ジュースというのも意外ですし(HOTも)とは一体?ちょっとお邪魔してみます。

店内には季節の和菓子とイートインスペースが

店内には季節の和菓子とイートインスペースが

お店に入るとショーウィンドウには季節の和菓子が並んでいます。この中から好きな和菓子を選んでお抹茶とセットにするのが、定番の観光客のご注文。でも今回は先ほどの張り紙の真相を探るべく店員さんにお伺いしてみました。
「生苺ジュースってありますか?」
「ええ、平日のみで4月くらいまでの限定なんですけど。生苺ジュースと苺大福とのセットもありますよ、ぜひどうぞ」

甘酸っぱい苺のとってもいい香りが広がります

甘酸っぱい苺のとってもいい香りが広がります

ホットとアイスはどうしましょう?そう聞かれてちょっと迷いましたがここはぜひホットで!席に座ると奥から何やらミキサーの音が!?程なくして運ばれてきた大福とジュースのセット。甘酸っぱい、い~香りが席の周りにふわりと広がります。これはいただく前から期待大!

ごろりと苺の入った大福とトロリと甘酸っぱい苺ジュースの相性がバツグンです♪

ごろりと苺の入った大福とトロリと甘酸っぱい苺ジュースの相性がバツグンです♪

まずはセットの大福から。中を割ればまるっと入った苺が登場♪早速いただくと甘いつぶあんとジューシーな苺の相性がバツグン!ほどよい甘酸っぱさであんこも全然くどくなくてほんとにペロリと食べれてしまいます。そしてそのまま生苺ジュース(HOT)もいただいてみます。これは!!おいしい!すごい美味しいですコレ!少し煮詰めてあるのかちょっとトロっとしているんですけど、のどにまとわりつくみたいなねっとり感ではなく、本当に自然な苺の甘酸っぱさが温まって凝縮してるって感じですごく飲みやすいです。それに飲み進めて行くと苺のつぶつぶまでちゃんと入っていて本当に生苺まんまのジュースなんだと実感できます。想像していたよりも全然あっさりしていて和菓子との相性もすごくいいです。アイスとホットと選べるとのことですが私はいっきにホット派になりました♪
皆さんもぜひ古い町並みにお越しの際は飛騨大井屋さんをチェックしてみてください♪生苺ジュースと苺大福のセットは平日限定、4月上旬までの販売。季節限定のお楽しみですのでお早めに!

和菓子 飛騨大井屋

和菓子 飛騨大井屋

アクセス 住所:岐阜県高山市上三之町68
TEL:0577-32-2143
高山駅から徒歩10分
営業案内 9:30~17:30ごろまで
■不定休
おすすめ
メニュー
生苺ジュースと苺大福のセット(イートイン)¥750
12月下旬 ~平日限定での提供(単品での提供はあり)

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