飛騨高山温泉が楽しめ、都市ホテル機能に日本旅館の情緒と寬ぎを満たしたリゾートホテル
ご朝食 | 7:00～9:30
ご昼食 | 11:30～14:00
ご夕食 | 17:00～21:30 (ラストオーダー21:00)
バータイム（予約制） | 20:00～23:30 （ラストオーダー23:00）
本格フレンチやイタリアンはもちろん、飛騨の素材を活かし欧風料理に仕上げた、清水高志料理長が生み出す創作メニューをお楽しみください。ホテル最上階から高山の夜景を一望。ウエイティングやお待ち合わせは併設の「スカイバー」で。
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・ 食物アレルギーの方やベジタリアンの方向けのお食事もご用意致しております。（事前予約が必要です）
・ きざみ食もご用意いたします。（事前予約が必要です）
・ プランによっては飛騨牛を使用していないメニューもございます。
季節の食材をふんだんに使った洋食がいただけるプランも！冬の厳選プラン特集。
イタリア・フランス・ドイツワインを豊富に取り揃え、お食事に合ったワインをお楽しみ頂けます。
追加メニューは何と言っても飛騨牛のステーキ。
飛騨の酒蔵13蔵すべての地酒が揃っています。世界の銘酒・カクテルとともに、飛騨の銘酒もお楽しみください。
地元野菜の新鮮サラダに飛騨高原牛乳、飛騨産トマトのジュースや、定番の焼魚と味噌汁で、ご飯派のあなたも、パン派のあなたも大満足！
お食事のみのお客様は、事前のご予約をお勧めいたします。
ご予約電話番号：0577-33-5500
欧風創作料理サミット・郷土料理白川郷につきましては、ランチタイムはご予約のみのご案内となっております。
お子様用の椅子もご用意いたしております。
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