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欧風創作料理 サミット

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高山市誰にもやさしい
まちづくり条例認定

ご朝食 | 7:00~9:30
ご昼食 | 11:30~14:00
ご夕食 | 17:00~21:30 (ラストオーダー21:00)
バータイム | 20:00~23:30 (ラストオーダー23:00)

欧風創作料理 サミット 料理長 清水 高志

本格フレンチやイタリアンはもちろん、飛騨の素材を活かし欧風料理に仕上げた、清水高志料理長が生み出す創作メニューをお楽しみください。ホテル最上階から高山の夜景を一望。ウエイティングやお待ち合わせは併設の「スカイバー」で。

サミットの情報をチェック! -高山グリーンホテル オフィシャルブログ-

・ 食物アレルギーの方やベジタリアンの方向けのお食事もご用意致しております。(事前予約が必要です)

・ きざみ食もご用意いたします。(事前予約が必要です)

・ プランによっては飛騨牛を使用していないメニューもございます。

お食事に関するサービスについて

最新のレストランイベント情報はこちら(季節に合わせた新メニューやイベントなどを随時ご用意いたしております。)

サミット清水料理長のお料理がお部屋でいただける!
とっておきのお部屋でいただくルームサービスプランの詳細はこちら

ご夕食

ご夕食

ご夕食

ご夕食

イタリア・フランス・ドイツワインを豊富に取り揃え、お食事に合ったワインをお楽しみ頂けます。
追加メニューは何と言っても飛騨牛のステーキ。

バータイム

バータイム

飛騨の酒蔵13蔵すべての地酒が揃っています。世界の銘酒・カクテルとともに、飛騨の銘酒もお楽しみください。

ご朝食 ※ご朝食会場はプランによって異なります。

ご朝食

地元野菜の新鮮サラダに飛騨高原牛乳、飛騨産トマトのジュースや、定番の焼魚と味噌汁で、ご飯派のあなたも、パン派のあなたも大満足!


お食事のサービスについて

お食事のみのお客様は、事前のご予約をお勧めいたします。
ご予約電話番号:0577-33-5500
欧風創作料理サミット・郷土料理白川郷につきましては、ランチタイムはご予約のみのご案内となっております。
お子様用の椅子もご用意いたしております。

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