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HOME > 飛騨牛と地酒を堪能!飛騨牛囲炉裏会席プラン

飛騨高山温泉 高山グリーンホテル

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ここでしか味わえない!囲炉裏を囲んだ郷土料理でほっこりなごんでみませんか? 郷土料理を堪能 飛騨牛囲炉裏会席プラン

  • 2018年11月30日(金)まで秋のお料理を、2018年12月1日(土)からは冬のお料理をお出しいたします。

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地元の味が楽しめる飛騨牛囲炉裏会席プランの3つの魅力

【魅力その1】季節に応じた地元食材が並ぶ飛騨牛メインのお品書き

高山と言えば和食と飛騨牛!

定番の会席もいいですが、囲炉裏を囲って郷土料理と地酒で旅行気分を満喫するのはいかがでしょうか。
飛騨牛に加え、春は若筍、夏は鮎の塩焼き、秋は松茸や季節の天ぷらなど旬の食材や地元の食材が並ぶお品書きで地元の味をお楽しみ頂けます。

季節のお料理

前菜はわらびのうま煮やこも豆腐など 季節の煮物や田舎料理をお出しします。
川魚の塩焼きは、5~11月は鮎を、12~4月は岩魚をお出しいたします。

お子様のお料理も地元の味覚をお楽しみ頂けます。

こちらのプランはお子様のお食事をAタイプ(大人に準じるお食事)とBタイプ(お子様ランチ)が選択できます。ご予約画面で希望の人数を選択下さい。

他にも飛騨牛をご堪能いただけるプランをご紹介!

飛騨牛満喫プラン

飛騨牛のかたまり肉300gをドドンと独り占め飛騨牛満喫プランです!飛騨牛をお腹いっぱい食べたい方向け。飛騨牛握り2貫もお付けします。

飛騨牛満喫プランの詳細はこちら 飛騨牛満喫プランの詳細はこちら

満腹グルメプラン

大人気の飛騨牛握り&絶品飛騨牛すじ煮付♪さらに飛騨牛コロッケや囲炉裏焼きで国産牛と豚肉が合計150グラム味わえます!

囲炉裏での炭火焼を心行くまで味わえるプランです。

満腹グルメプランの詳細はこちら 満腹グルメプランの詳細はこちら

【魅力その2】本物の古民家を移築した店内で囲炉裏を囲んで団らんのひと時

お食事会場の「白川郷」は、飛騨の古民家を移築した本格的な郷土料理レストラン。囲炉裏を囲んでいただく郷土料理は、旅の風情をじっくりと堪能できる昔懐かしい味わい。ご家族旅行の団らんにも、カップルやご夫婦旅行でのほっこり落ち着くお夕食のひと時にもおすすめのお食事処です。
お食事に加え飛騨の各酒蔵の地酒や梅酒も取り揃えております。

※店内はテーブル席と小上がり席がございます。小上がり席は足が落とせる掘りごたつ式ではございません。お席スタイルの希望があれば予約時にお問い合わせください。その際、入込等によってご希望に添えない場合は何卒ご容赦願います。

白川郷の詳細はこちら 白川郷の詳細はこちら

ご到着予定が遅い方でもお食事頂けます。

こちらのお食事処は営業時間が23:30までと長く、ご到着予定時刻が遅いお客様でもお夕食付プランがご利用いただけます。
※予約コース開始は22:00までにお申し付け下さい。

【営業時間】
ご夕食 | 17:00~23:30(ラストオーダー23:00)

追加の一品料理も充実しております。

お食事の〆や酒の肴など、追加でご注文いただける一品料理が充実しております。郷土料理の漬物ステーキやご当地グルメの高山ラーメン、飯の友にも酒の肴にもたまらない飛騨牛朴葉味噌焼き等地元の人間が好む味を追加でお楽しみ頂けます。(写真:漬物ステーキ)

このプランなら!飛騨ならではを味わえる朝食がお選びいただけます

このプランでは、新鮮な地元食材にこだわり抜いた数量限定の特別な朝食をお選びいただけます。採れたての新鮮な野菜、朝の目覚めに嬉しい飛騨牛乳。地元の朝ごはんに欠かせない朴葉みそやお豆腐など、ご宿泊の方に朝一番から”飛騨のうまいもん”をお召し上がりいただきます。
朝の身体を温めるいっぱいは地元野菜たっぷりの地味噌汁や「和仁農園」さんの土鍋のごはんなどをご堪能いただけます。

※こちらのプレミア和朝食の他、通常朝食(和洋バイキング)もお選びいただけます。予約お申し込み時ご選択ください。

プレミアム朝食の詳細はこちら

仕入れにもこだわり


小屋垣内(こやがいと)農園


和仁(わに)農園

※食材の仕入れ元は時期によって変わります。

【魅力その3】全タイプ、全ランクからお好きに選べる客室

お部屋は「本館」、「天領閣」の2つのランクから選べます

和室、和洋室、洋室、ご家族連れやお友達同士、どなたにもおくつろぎいただけるお部屋を揃えております。
リーズナブルな本館、地元飛騨高山の家具調度品をそろえた上質な天領閣の2つのランクが選べます。

和室の詳細はこちら
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洋室の詳細はこちら

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バリアフリーのお部屋

本館、天領閣ともにお体の不自由な方のためのユニバーサルルームもございます。

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ご予約・お問い合わせ

お電話でもご予約いただけます。ご予約の際にはWebサイトを見たとお伝えください。

TEL:0577-33-5500